體系認(rèn)證:企業(yè)必備資質(zhì)
管理體系是從質(zhì)量管理的概念發(fā)展起來的,并傳承了質(zhì)量管理的精華。過程方法、PDCA循環(huán),風(fēng)險思維等管理理念在管理體系中得到了充分體現(xiàn)。一個組織針對某個特定領(lǐng)域管理的深度和廣度,會依據(jù)自身的需求來確定。當(dāng)需要對一個特定領(lǐng)域?qū)嵤┫到y(tǒng)化管理時,組織若按照一個特定管理體系標(biāo)準(zhǔn)的要求實施管理,這無疑是一種全面、有效和高效的選擇。

體系認(rèn)證
- 創(chuàng)新管理體系
- 資產(chǎn)管理體系
- 合規(guī)管理體系
- 環(huán)境管理體系
- 能源管理體系
- 反賄賂管理體系
- 食品安全管理體系
- 社會責(zé)任管理體系
- 隱私信息管理體系
- 企業(yè)誠信管理體系
- 供應(yīng)鏈安全管理體系
- 質(zhì)量管理體系及相關(guān)
- 業(yè)務(wù)連續(xù)性管理體系
- 人工智能管理體系認(rèn)證
- 信息技術(shù)服務(wù)管理體系
- 知識產(chǎn)權(quán)合規(guī)管理體系
- 信息安全管理體系認(rèn)證
- 醫(yī)療器械質(zhì)量管理體系
- 職業(yè)健康安全管理體系
- 危害分析與關(guān)鍵控制點體系
食品安全管理體系
食品安全管理體系(FSMS) 是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)發(fā)布的食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。ISO 22000:2018《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》標(biāo)準(zhǔn),既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。它采用了ISO高階結(jié)構(gòu)(HLS),在食品危害風(fēng)險識別、確認(rèn)以及系統(tǒng)管理方面,參照了食品法典委員會頒布的《食品衛(wèi)生通則》中有關(guān)HACCP體系和應(yīng)用指南部分。
食品安全管理體系認(rèn)證適用于食品鏈中各種規(guī)模和復(fù)雜程度的組織,包括直接或間接介入食品鏈中的一個或多個環(huán)節(jié)的組織。涵蓋從農(nóng)作物種植、飼料生產(chǎn)、食品生產(chǎn)到食品服務(wù),從初級加工、生產(chǎn)、運輸、儲存到包裝和零售等,其中也包括餐飲。
認(rèn)證好處:
1. 易于將食品安全管理和其他管理體系整合(得益于HLS高階結(jié)構(gòu));
2. 識別食品安全方面的影響,如可追溯性,保障消費者健康;
3. 控制/減少食品安全危害,提升企業(yè)食品安全管理水平;
4. 增強(qiáng)整個食品供應(yīng)鏈的透明度;
5. 有效和動態(tài)地進(jìn)行食品安全風(fēng)險控制(基于風(fēng)險的思維)。
采用ISO 22000食品安全管理體系是組織的一項戰(zhàn)略決策,能夠幫助其提高整體食品安全績效,為推動可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
認(rèn)證流程
管理體系相關(guān)認(rèn)證的流程基本一致,企業(yè)申請時不需要特別記錄。流程一般包括:提交申請、簽訂合同和交預(yù)付款;初審(第一階段審核/文件審查,第二階段審核/現(xiàn)場審核);認(rèn)證決定;結(jié)算費用,注冊發(fā)證;每年的監(jiān)督審核(次數(shù)略有不同);證書期滿后的再認(rèn)證等環(huán)節(jié)。
如圖所示:

認(rèn)證流程圖
認(rèn)證范圍
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。ISO22000表達(dá)了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。
它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,動物飼料生產(chǎn)廠商,食品生產(chǎn)廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商,物流供應(yīng)商,包裝材料供應(yīng)廠商,農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商,涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。
申請條件
從事相關(guān)食品生產(chǎn)的企業(yè),應(yīng)符合體系標(biāo)準(zhǔn)和、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的要求。出口企業(yè)還應(yīng)滿足相關(guān)出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定和進(jìn)口國的相關(guān)法規(guī)要求。
資料清單
認(rèn)證組織需要提交的基本資料有:
1、法律地位證明文件(如企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人代碼證書、社團(tuán)法人登記證等);
2、有效的資質(zhì)證明、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書等涉及法律法規(guī)規(guī)定的行政許可的須提交相應(yīng)的行政許可證件復(fù)印件(需要時);
3、臨時場所清單;
4、至少應(yīng)提供以下文件化信息:方針、目標(biāo)、范圍、組織為過程運行及溝通而保持的信息,必須提供:組織簡介、組織結(jié)構(gòu)(組織機(jī)構(gòu)圖)、人員情況和職能分工、過程路線圖/工藝流程圖/過程描述(應(yīng)明確說明關(guān)鍵過程和特殊過程)及其有關(guān)的過程文件,如:風(fēng)險控制情況、對 IT 的應(yīng)用等;
5、排污許可證(需要時);
6、安全生產(chǎn)許可證(需要時);
7、環(huán)評竣工驗收報告相關(guān)資料(驗收批復(fù)或驗收報告)或環(huán)境影響登記表備案結(jié)果(必要時);
8、關(guān)于認(rèn)證活動的限制條件(如出于安全和/或保密等原因,存在時)。
除此以外,申請食品安全管理體系認(rèn)證的企業(yè)還需提交一些輔助資料,如果貴司要申請辦理,可咨詢我們,進(jìn)一步了解情況!
認(rèn)證收費
為規(guī)范認(rèn)證收費行為,保護(hù)認(rèn)證雙方的利益,本體系的收費標(biāo)準(zhǔn)詳見《管理體系認(rèn)證、服務(wù)認(rèn)證收費規(guī)則》,請點擊查看!
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成功案例
江蘇某米業(yè)公司大米生產(chǎn)和銷售的ISO22000審核
- 2020-03-10 遼寧某氣體生產(chǎn)公司ISO22000一階段審核案例
- 2020-03-10 某火腿公司的鮮花餅、月餅ISO22000監(jiān)督審核案例
- 2020-03-10 安徽某公司熱食類食品制售的ISO22000監(jiān)督審核成功





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